Asociación agraria alerta de que Italia puede sufrir escasez de alimentos
23.08.2022 11:07
Asociación agraria alerta de que Italia puede sufrir escasez de alimentos
Roma, 23 ago (.).- Más de 2,6 millones de personas en Italia corren el riesgo de sufrir escasez de alimentos de aquí a final de año como consecuencia del incremento de la inflación en la energía y en los alimentos, afirmó hoy la mayor asociación de agricultores de Italia, Coldiretti.
La asociación explicó en un informe que el encarecimiento de los precios de los bienes energéticos y de la cesta de la compra como consecuencia de la guerra en Ucrania está afectando duramente a empresas y familias.
Indicó que cada familia gastará 564 euros más en 2022 solo en la cesta de la compra, sobre todo en pan, pasta y arroz, que supondrá casi 115 euros más a cada hogar que en 2021. Le seguirán la carne y los embutidos (98 euros más), las verduras (+ 81 euros), la leche, el queso y los huevos (+ 71 euros) y el pescado (+ 49 euros).
En esta situación, Coldiretti recordó que los agricultores de Italia lo están pasando especialmente mal, pues tendrán que asumir un mayor coste de la vida que se sumará a los daños derivados de la fuerte sequía, la peor en 70 años en el norte del país, que ha devastado las cosechas con pérdidas estimadas en 6.000 millones de euros, lo que equivale al 10 % de la producción en el campo.
Más de una de cada diez explotaciones (el 13 %) se encuentra en una situación tan crítica que ha tenido que cesar su actividad y más de un tercio del total de las empresas agrícolas nacionales (el 34 %) tiene que trabajar con pérdidas por el efecto del aumento de los precios, concluyó.
