Francia planea sembrar menos maíz y más girasol este año
10.05.2022 13:40
FOTO DE ARCHIVO. Girasoles en un campo en Agen, Francia. 19 de julio de 2019. REUTERS/Regis Duvignau
PARÍS (Reuters) – Los agricultores franceses reducirán la siembra de maíz y dedicarán más superficie a las semillas de girasol en respuesta al aumento de los costes de los fertilizantes, dijo el martes el Ministerio de Agricultura del país.
El ministerio prevé que los agricultores planten 1,37 millones de hectáreas de maíz en grano, excluyendo el cultivo para semillas, para la cosecha de 2022, un 6,1% menos que el año pasado.
«Esta primera estimación de la superficie de maíz refleja las decisiones tomadas por los agricultores para la siembra de primavera en un contexto de aumento de los precios de los fertilizantes y del gas», dijo el servicio de estadísticas del ministerio en una nota.
En cambio, el ministerio prevé que la superficie de girasol alcance las 758.000 hectáreas, un 8,5% más que en 2021, señalando que este cultivo oleaginoso requiere menos abono nitrogenado que el maíz y es también más resistente a la sequía.
Se espera que los agricultores de Francia y otros países productores de cultivos reduzcan la siembra de maíz para ahorrar en fertilizantes y evitar los costes de secado tras la cosecha.
Francia, el mayor Estado productor de cereales de la Unión Europea, también se enfrenta a un empeoramiento de las condiciones de sequía, lo que llevó al Ministerio de Agricultura a advertir el lunes que habría un impacto negativo en los rendimientos de los cereales de invierno, como el trigo.
En el caso del trigo blando, el principal cereal francés, el Ministerio aumentó ligeramente su estimación de superficie para 2022, hasta 4,80 millones de hectáreas, frente a los 4,79 millones del mes pasado, pero esta cifra sería un 3,8% inferior a la del año pasado y ligeramente inferior a la media de los últimos cinco años.
En cuanto a la remolacha azucarera, la superficie estimada aumentó ligeramente a 399.000 hectáreas desde las 396.000 de abril, acercándose al nivel del año pasado de 402.000 hectáreas, pero casi un 11% por debajo de la media de los últimos cinco años.
Las heladas de abril provocaron pérdidas en los cultivos de remolacha azucarera del este y el centro de Francia, pero parte de la superficie dañada se volvió a sembrar, según el Ministerio.
En cuanto a la cebada y la colza, el Ministerio mantuvo sus previsiones de superficie para 2022 sin cambios respecto al mes pasado, en 1,81 millones de hectáreas y 1,16 millones de hectáreas, respectivamente.
(Reporte de Gus Trompiz, edición de Sybille de La Hamaide y Ed Osmond; traducción de Flora Gómez)
