La industria de los refrescos incrementa un 5 % su contribución al empleo en España

Madrid, 28 nov (.).- La industria de bebidas refrescantes ha incrementado un 5 % su contribución al empleo en España en el primer semestre del año, en un sector que en 2022 aportó 176.000 puestos de trabajo, de los que más de 68.000 eran directos.

Anfabra ha publicado su nuevo informe del impacto social y económico del sector, elaborado por la consultora AFI, en el que se indica que las ventas de refrescos se dispararon un 15 % en 2022, respecto a 2021, hasta superar los 4.300 millones de euros y alcanzaron un volumen de negocio similar al período prepandemia.

El buen comportamiento del comercio exterior contribuyó a estos resultados, con un superávit comercial en máximos, pero sobre todo la estabilidad del consumo interno, puesto que el 94 % de los refrescos que se consumió en España se elaboró en el propio país.

Además, el año pasado se comercializaron 4.357 millones de litros, un 10 % más que el año anterior, gracias al auge del turismo y la recuperación del canal hostelero, que fue el principal canal de consumo de esta categoría (60 %).

Sólo en consumo nacional, el nivel per cápita se situó en torno a los 47 litros anuales y ocho de cada 10 ocasiones de consumo de los españoles se produjo en momentos de encuentro y ocio en compañía de familiares y amigos.

Además, aumentó la demanda de las variedades bajas y sin calorías, que ya suponen un 60 % de la oferta de bebidas refrescantes en el mercado, con un crecimiento del 4,4 % en su consumo en el canal hostelero.

Valor añadido

En 2022, este sector acentuó su impacto en la economía española, con una contribución que supera los 10.700 millones de euros de valor añadido bruto (VAB) total.

En concreto, la aportación económica de la actividad de elaboración de refrescos creció cerca de un 15 % en el último año.

Su impacto en la economía y el efecto arrastre se ven reflejados en que cada euro de valor añadido que se genera en la industria revierte en casi tres euros en la economía española.

La actividad económica que genera la elaboración de refrescos tiene a su vez impacto en las arcas públicas, con una contribución que supera los 2.000 millones de euros en el último ejercicio.

En todas las autonomías

El tejido empresarial de esta industria cuenta con 148 centros de actividad repartidos por todo el territorio nacional, según el informe.

De ellos, el 15 % se sitúa en zonas rurales, «actuando como dinamizadores de los municipios donde se ubican».

Andalucía, Cataluña, Comunidad Valenciana, Galicia y País Vasco son las regiones en las que el sector tiene un peso más destacado, albergando el 60 % de los centros productivos que generan más de 4.000 millones de euros de aportación económica y cerca de 66.300 puestos de trabajo en total.

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