Los precios en bares y restaurantes subieron casi la mitad que el IPC general
13.05.2022 17:01
Los precios en bares y restaurantes subieron casi la mitad que el IPC general
Madrid, 13 may (.).- Los precios en bares y restaurantes han subido un 4,2 % en el mes de abril respecto al mismo mes del año anterior, un incremento de casi la mitad del 8,3 % registrado en el Índice de Precios al Consumo (IPC) general.
Los datos del Instituto Nacional de Estadística reflejan que este sector sigue sin repercutir la subida de precios de sus principales insumos, como el incremento del 10,1 %, que se han anotado los alimentos y las bebidas no alcohólicas.
Además, los productos energéticos y la electricidad, gastos básicos también para el sector, han cosechado subidas del 41,7 % y del 34,9 %, respectivamente.
Los precios en la restauración han evolucionado de manera diferente en función de la comunidad autónoma.
Galicia ha sido la comunidad más inflacionista y ha registrado una subida del 6,6 % de los precios en sus bares y restaurantes; le siguen Murcia con un 5,7 % y la Rioja, con un 5,2 % de alza.
Los establecimientos de Ceuta son los que menos han incrementado sus precios según el INE, que solo aprecia un aumento del 2,2 %.
También por debajo de la media se han situado Cataluña (3 %), Aragón (3,2%), Madrid (3,8 %) y las Islas Canarias (3,9 %).
